Professional’s オーガニック 素焼きピスタチオ 65g

Professional’s オーガニック 素焼きピスタチオ65gの特徴

Professional’sの「オーガニック 素焼きピスタチオ65g」は、アメリカ産の有機ピスタチオを日本国内で焙煎・包装した、殻付きの素焼きナッツです。

原材料は有機ピスタチオのみ。食塩や植物油を加えず、ピスタチオ本来の香ばしさや食感を楽しめる商品として販売されています。

有機JAS認証商品であることに加えて、65gの少量規格とチャック付き包装が特徴です。

初めて有機ピスタチオを試したい場合や、1kgの大容量では使い切れるか心配な方にも候補になります。

ただし、今回の商品は殻付きです。内容量65gには殻が含まれるため、食べられる実が65g入っているわけではありません。

また、製造工場では乳成分・小麦・くるみを含む製品も扱っています。食物アレルギーがある場合は、購入前に注意表示を確認してください。

アメリカ産の有機ピスタチオを使用

原産国はアメリカ

本商品の原材料は「有機ピスタチオ（アメリカ産）」です。

アメリカで栽培された有機ピスタチオを使用しています。

ただし、具体的な品種や栽培農園、収穫時期については確認できていません。

そのため、特定の農園で栽培された商品であると断定することは避けています。

国内工場で焙煎・包装

Professional’sは、アメリカ産の有機ピスタチオを国内の工場で焙煎し、包装していると説明しています。

原料の原産国と加工地は異なるため、本商品は「アメリカ産・国内焙煎」のピスタチオです。

国内で加工されていることを理由に、国産ピスタチオと表記することはできません。

殻付きでカリッとした食感

販売元は、殻付きピスタチオならではの香ばしさと、カリッとした食感を特徴として紹介しています。

食べるときは殻を取り除き、中の実だけを食べます。

殻の破片は硬く、鋭い部分があるため、誤って口に入れないよう注意してください。

有機JAS認証と無塩・無油の特徴

有機JAS認証の商品

今回の商品は、有機JAS認証のピスタチオとして販売されています。

有機JASは、農林水産省が定めた有機食品の規格に適合していることを登録認証機関が確認する制度です。

有機認証を購入条件としている場合、認証表示があることは選択理由になります。

ただし、有機JAS認証は、食物アレルギーや窒息などの危険がなくなることを保証するものではありません。

原材料は有機ピスタチオのみ

メーカー公式通販と楽天市場では、原材料を有機ピスタチオのみと表示しています。

食塩・植物油・食品添加物は原材料に記載されていません。

塩味や油を加えたナッツではなく、素材そのものの風味を楽しみたい方に向いています。

食塩不使用でも食塩相当量はゼロとは限らない

本商品は食塩を加えていない無塩タイプです。

一方、メーカーの栄養成分表示では、食塩相当量が100g当たり0.02gとされています。

これは、原料にもともと含まれるナトリウムなどから算出されるため、食塩を加えていないという説明と矛盾しません。

植物油を加えていない

Professional’sは、植物油を使用せずにローストしていると案内しています。

ただし、植物油不使用という表示は、脂質ゼロという意味ではありません。

ピスタチオそのものに脂質が含まれるため、食べる量には注意が必要です。

65gの少量規格とチャック付き包装

65g入りの単品

今回紹介するのは、65g入りの商品です。

Professional’sでは同じ商品の65g×3袋セットも販売していますが、今回の商品番号「LROG006」は65gの単品です。

購入時は、1袋なのか複数袋のセットなのかを確認してください。

チャック付きなので袋を閉じられる

本商品には、開封後に袋の口を閉じられるチャックが付いています。

必要な分だけ取り出し、残りを保管する場合にも使いやすい包装です。

ただし、チャック付きであっても、開封後の品質が長期間保証されるわけではありません。

販売元は、開封後はしっかりチャックを閉め、賞味期限にかかわらず早めに食べ切るよう案内しています。

殻付き65gは可食部65gではない

本商品は殻付きピスタチオです。

65gには殻が含まれるため、実際に食べられる部分の重量は65gより少なくなります。

今回の商品について、殻を取り除いた正確な可食重量は確認できていません。

殻なしの商品と比較する場合は、内容量だけでなく、食べられる部分の違いにも注意してください。

商品固有の栄養成分とカロリー

Professional’sの公式通販には、100g当たりの栄養成分が掲載されています。

ただし、これらはメーカーが示す推定値であり、今回の65gの袋を分析した実測値ではありません。

出典：Professional’s公式通販の商品情報。100g当たりの推定値です。殻付き65g全体の確定した栄養成分ではありません。

1袋65gのカロリーは？

今回の商品について、1袋全体の正確なカロリーは確認できていません。

メーカーの栄養成分は100g当たりの参考値ですが、今回の商品は殻付きです。

内容量65gをすべて食べられる部分として計算することはできません。

食物繊維やたんぱく質について

メーカーの推定値では、100g当たりたんぱく質21.1g、食物繊維10.3gとされています。

ただし、これは今回の商品の個別分析値ではありません。

また、特定の栄養成分を含んでいることだけで、病気の予防や健康状態の改善などが必ず得られるとは断定できません。

1日に何粒食べればよい？

今回の商品について、メーカーが定める1日の摂取目安量は確認できていません。

また、ピスタチオは粒の大きさや殻を除いた実の重量が一定ではありません。

そのため、すべての人に共通する粒数の上限を独自に設定することは避けています。

形や色のばらつき、虫食いについて

粒の形や色には違いがある

販売元は、本商品が農産物であるため、粒ごとに形や色のばらつきがあると案内しています。

すべての粒が同じ形や色になるとは限りません。

ただし、カビや異臭など明らかな異常がある場合は食べないでください。

まれに虫食いの実が含まれる場合

Professional’sは、まれに虫食いの実が混入する場合があると明記しています。

そのため、すべての粒に虫や異物がないと保証された商品ではありません。

殻を取り除いた後は、必要に応じて実の状態を確認してください。

異物や品質の異常が見つかった場合は、無理に食べず、販売元に相談してください。

そのまま食べるほか、料理にも使える

殻を取り除いてそのまま食べる

本商品は素焼き済みなので、殻を取り除いてそのまま食べられます。

無塩・植物油不使用のため、ピスタチオ本来の香ばしさを楽しめます。

殻の破片が中の実に混ざっていないか確認してから食べてください。

サラダや料理のトッピングに

殻を取り除いた実を刻み、サラダや料理に加えることもできます。

ただし、本商品は殻付きなので、調理前に実を取り出す必要があります。

料理に使用する場合は、殻の破片が混ざっていないか確認してください。

製菓材料に使う場合

素焼きピスタチオは、焼き菓子などの材料にも使用できます。

今回の商品は65gの少量規格なので、少量のトッピングなどに使用する場合の候補になります。

一方、まとまった量を使う場合は殻をむく手間があるため、殻なしの商品も比較すると選びやすくなります。

賞味期限と保存方法

賞味期間は製造日から300日

Professional’sは、賞味期限を製造日から300日と案内しています。

ただし、購入日や商品到着日から300日間保存できるという意味ではありません。

また、販売店は賞味期限までの残り期間が短い商品を出荷する場合があることも案内しています。

購入時は販売条件を確認し、届いた商品の賞味期限を優先してください。

直射日光・高温多湿を避ける

販売元は、直射日光や高温多湿を避けて保存するよう案内しています。

ピスタチオは脂質を含む食品なので、保存環境によって風味や品質が変化する場合があります。

高温になる場所や湿気の多い場所での保管は避けてください。

開封後はチャックを閉じて早めに消費

本商品はチャック付き包装です。

販売元は、開封後はチャックをしっかり閉め、賞味期限にかかわらず早めに食べ切るよう案内しています。

開封後の具体的な保存日数は確認できていません。

食物アレルギーと子どもの窒息に注意

ピスタチオによる食物アレルギー

本商品の原材料は有機ピスタチオです。

ピスタチオなどのナッツ類では、食物アレルギーが起こる場合があります。

ナッツ類にアレルギーがある場合は、購入前に商品パッケージの注意表示を確認してください。

同じ製造工場で扱う食品

Professional’sは、同じ製造工場で乳成分・小麦・くるみを含む製品を生産していると案内しています。

これらが今回の商品に原材料として使用されているという意味ではありません。

ただし、食物アレルギーがある場合は、製造工場に関する情報も確認する必要があります。

5歳以下の子どもには硬いナッツ類を与えない

消費者庁は、5歳以下の子どもに硬くてかみ砕く必要のあるナッツ類や豆類を与えないよう注意喚起しています。

硬いナッツは、のどや気管に詰まり、窒息や誤嚥につながる危険があります。

小さく砕いた場合でも、細かな破片が気管に入り込む場合があります。

そのため、今回の素焼きピスタチオを5歳以下の子どもに与えることは避けてください。

6歳以上でも安全確認が必要

6歳以上であっても、かむ力や飲み込む力には個人差があります。

食べながら歩いたり遊んだりせず、落ち着いた姿勢でよくかんで食べることが大切です。

また、殻付きの商品なので、殻や中の実を小さな子どもが誤って口に入れないよう、保管場所にも注意してください。

Professional’s オーガニック 素焼きピスタチオ65gのよくある質問

原材料は何ですか？

有機ピスタチオ（アメリカ産）です。食塩・植物油・食品添加物は原材料に記載されていません。

有機JAS認証の商品ですか？

はい。メーカーは有機JAS認証商品として販売しています。

どこの国のピスタチオですか？

アメリカ産です。日本国内で焙煎・包装されています。

殻付きですか？

はい。殻を取り除いて中の実を食べる商品です。

65gすべて食べられますか？

いいえ。65gには殻が含まれています。殻を除いた正確な可食重量は確認できていません。

食塩は使われていますか？

いいえ。食塩を加えていない無塩タイプです。メーカーの栄養成分推定値では、食塩相当量は100g当たり0.02gとされています。

植物油は使われていますか？

いいえ。販売元は植物油不使用と案内しています。ただし、ピスタチオ自体には脂質が含まれています。

チャック付き包装ですか？

はい。開封後はチャックを閉めて保存できます。

65g×3袋の商品もありますか？

はい。同じブランドには65g×3袋の商品もありますが、今回紹介する商品コードLROG006は65g単品です。

カロリーはどのくらいですか？

メーカーは100g当たり572kcalを推定値として掲載しています。ただし、65gの殻付き商品全体の確定したカロリーではありません。

糖質や食物繊維はどのくらいですか？

メーカーの推定値では、100g当たり糖質18.0g、食物繊維10.3gです。

虫食いの実が含まれることはありますか？

販売元は、まれに虫食いの実が混入する場合があると案内しています。殻を取り除いた後に、必要に応じて実の状態を確認してください。

賞味期限はどのくらいですか？

製造日から300日です。購入日から300日という意味ではないため、届いた商品の賞味期限を確認してください。

開封後はどう保存しますか？

チャックをしっかり閉め、直射日光・高温多湿を避けて保存し、早めに食べ切ってください。

アレルギーの注意はありますか？

原材料はピスタチオです。また、同じ製造工場で乳成分・小麦・くるみを含む製品を生産しています。

子どもは何歳から食べられますか？

消費者庁は、5歳以下の子どもに硬いナッツ類を与えないよう注意喚起しています。6歳以上でも、かむ力や飲み込む力に応じた注意が必要です。