子どもの健康や家族の美容・体調管理を支える「食の安全」をテーマに、食品ラベルや有機JAS、栄養成分表示などをわかりやすく紹介します。
食を通じて、安心で豊かな暮らしを目指すママのための情報カテゴリーです。
食の安全・健康 冷凍野菜は栄養がない？生野菜との仕組みの違いと子どもに安全な選び方
冷凍野菜の栄養価が気になるお母さんへ。生野菜との栄養バランスの仕組みや、離乳食での活用法を解説。子供に安心して食べさせられる、無添加で安全な冷凍野菜の選び方を論理的に提示します。
食の安全・健康 安い「低脂肪牛乳・加工乳」は安全？高い牛乳との違いと子どものための選び方
毎日の食卓の牛乳。高い牛乳と安い低脂肪牛乳・加工乳の値段の違いの仕組みを解説し、子どもの成長への影響を解説します。母親が知るべき、安心できる牛乳の選び方を紹介します。
食の安全・健康 「生クリームは身体に悪い」は本当？子どもに与える際の判断基準と選び方
ケーキやデザートの生クリームは子どもに与えて大丈夫？動物性と植物性（ホイップ）の違いや、お母さんが気になるトランス脂肪酸のリスクを解説。子どもに与える際の安全なタイミングと選び方を紹介します。
食の安全・健康 【重要】1歳未満は絶対NG！マヌカハニーの選び方とMGO/UMFグレードの超入門
家族の免疫ケアを考えるお母さんへ。マヌカハニー選びで大切なMGO・UMFの数字の意味をわかりやすく解説。風邪予防や喉ケアにおすすめのグレードと、子どもへの安全な使い方を紹介します。
食の安全・健康 クリスマスや誕生日前に確認！「ホイップクリームは体に悪い」と言われる理由と安心代替レシピ
子供へのケーキに市販のホイップクリームに不安を感じるお母さんへ。なぜ「身体に悪い」と言われるのかを解説。バターと豆乳を使った簡単・無添加な代替クリームのレシピをご紹介します。
食の安全・健康 【危険なの？】低脂肪牛乳が安い3つのちゃんとしたワケと子どもに選ぶ「見極めポイント」
低脂肪牛乳や加工乳の安さの仕組みと、それらが子どもの健康に与える影響を論理的に解説。母親が安全な牛乳を選ぶための判断基準を紹介します。
食の安全・健康 【家計を守る】お米の価格高騰はなぜ？賢いママが「主食の代替品」と「かさ増し術」で不安を解消する方法
お米が高くなる理由を分かりやすく解説。家計の圧迫を避けるために、朝食のグラノーラ、夕食の豆パスタへの置き換えや、ご飯のもち麦かさ増しなど、具体的な節約術をご紹介します。
食の安全・健康 【過大広告を見破る】健康食品の「痩せる根拠」はどこに？知っておきたい薬機法と景品表示法の基礎知識
「飲むだけで痩せる」広告が薬機法違反となる理由を解説。景品表示法に基づき、健康食品の過大広告を見破るための基礎知識と、賢い消費者の判断基準をご紹介します。
食の安全・健康 【子どもに選ぶなら？】生クリームとホイップクリームの違い。本当に注意すべきは「砂糖」と「飽和脂肪酸」
子どものお菓子作りに動物性（生クリーム）を選ぶべき理由を解説。ホイップクリームが体に悪いと言われる背景や本当に注意すべき「砂糖」と「飽和脂肪酸」について解説します。
食の安全・健康 【落とし穴に注意】「糖質50%オフ」のカラクリ。賢く選ぶための「当社比」と「食品成分表」の知識
ダイエット食品の「当社比」表示の真実とは？糖質50%オフに騙されないための賢い知識と、最新の食品成分表（8訂）の重要性を解説。我慢せず麺やパンを楽しめる代替食品をご紹介します。