食材の選び方

時短のコツ

冷凍ブロッコリーは子供に安心?栄養・添加物・離乳食からの使い方まとめ

冷凍ブロッコリーは栄養が少ないって本当?実は急速冷凍で栄養をしっかりキープしています。添加物なし・有機JAS認証品の選び方と、離乳食から使えるおすすめ商品を紹介します。
乳製品・卵

乳飲料と牛乳の違いは?子どもに飲ませても大丈夫な選び方

「乳飲料」「加工乳」「牛乳」の違いを法律と成分で解説。なぜ安いのか、子どもに飲ませても大丈夫か、原材料で避けるべきものは何かをわかりやすくまとめました。スーパーで迷わない判断基準つき。
時短のコツ

冷凍野菜は栄養がない?生野菜との仕組みの違いと子どもに安全な選び方

冷凍野菜の栄養価が気になるお母さんへ。生野菜との栄養バランスの仕組みや、離乳食での活用法を解説。子供に安心して食べさせられる、無添加で安全な冷凍野菜の選び方を論理的に提示します。
乳製品・卵

安い「低脂肪牛乳・加工乳」は安全?高い牛乳との違いと子どものための選び方

毎日の食卓の牛乳。高い牛乳と安い低脂肪牛乳・加工乳の値段の違いの仕組みを解説し、子どもの成長への影響を解説します。母親が知るべき、安心できる牛乳の選び方を紹介します。
乳製品・卵

「生クリームは身体に悪い」は本当?子どもに与える際の判断基準と選び方

「生クリームは体に悪い」と心配するママへ。動物性・植物性の成分の違いと、子供に与えるときの目安量をわかりやすく解説。乳化剤・増粘剤不使用の無添加品おすすめ5選も紹介します。
加工食品

マヌカハニーは子供に毎日あげていい?何歳から・1日の量・おすすめ商品

子供にマヌカハニーを与えていいか迷うママへ。何歳から・1日どのくらいが目安か、1歳未満NGの理由(ボツリヌス菌)をわかりやすく解説。MGO・UMF別のおすすめ商品も紹介します。
乳製品・卵

クリスマスや誕生日前に確認!「ホイップクリームは体に悪い」と言われる理由と安心代替レシピ

子供へのケーキに市販のホイップクリームに不安を感じるお母さんへ。なぜ「身体に悪い」と言われるのかを解説。バターと豆乳を使った簡単・無添加な代替クリームのレシピをご紹介します。
乳製品・卵

低脂肪牛乳はなぜ安い?体に悪いは誤解?子供に選ぶときの注意点を解説

「低脂肪牛乳はなぜ安いのか」「体に悪くないか」という疑問にお答えします。製造工程と成分の違いをわかりやすく解説。子育てママが普通牛乳・低脂肪乳・乳飲料を正しく使い分けるための判断基準を紹介。
乳製品・卵

【子どもに選ぶなら?】生クリームとホイップクリームの違い。本当に注意すべきは「砂糖」と「飽和脂肪酸」

子どものお菓子作りに動物性(生クリーム)を選ぶべき理由を解説。ホイップクリームが体に悪いと言われる背景や本当に注意すべき「砂糖」と「飽和脂肪酸」について解説します。
加工食品

家族の安心もママのキレイも。有機JASオリーブオイルの選び方とおすすめ3選

家族の食事の安心だけでなく、自分自身の美容や健康も大切にしたいママへ。有機JAS認定オリーブオイルが安心な理由や、毎日のキレイをサポートするエキストラバージンの選び方を解説。手軽に使えるおすすめもご紹介します。