生クリームを選ぶときに確認したいポイント
生クリームは、商品によって原材料や乳脂肪分、動物性・植物性、無糖・加糖などが異なります。選ぶときは、乳やクリーム以外に植物油脂、乳化剤、安定剤などが使われているか、原材料表示を確認すると比較しやすくなります。
乳脂肪分によって、コクや泡立ち、料理やお菓子での使いやすさが変わります。ホイップしてケーキに使うのか、料理やソースに使うのかなど、用途に合わせて選ぶことが大切です。
商品によって保存方法や開封後の扱いも異なります。使用頻度や内容量も確認し、使い切りやすい商品を選ぶと無駄を減らしやすくなります。
乳を原料とする商品は、乳アレルギーがある場合に注意が必要です。子どもの食事に使う場合も、原材料表示や食べる量を確認しながら取り入れます。
生クリームの商品を探す
あんしんママでは、生クリームの商品ごとに原材料、乳脂肪分、動物性・植物性、内容量などを確認できるよう整理しています。気になる商品ページから、それぞれの特徴や購入先を確認できます。