オーツミルクを選ぶときに確認したいポイント
オーツミルクは、オーツ麦(えん麦)を原料とした植物性飲料です。商品によってオーツ麦の使用割合や原材料、砂糖の有無、栄養成分、内容量などが異なります。購入するときは、商品名だけでなく、原材料表示や栄養成分表示を確認すると比較しやすくなります。
甘さを控えたい場合は、砂糖不使用や無糖などの表示を確認します。ただし、砂糖不使用でもオーツ麦由来の糖類が含まれる場合があります。糖類の量が気になる場合は、栄養成分表示も確認することが大切です。
原材料を重視する場合は、オーツ麦や水のほかに、植物油脂、食塩、香料、乳化剤、安定剤などが使われているかも確認したいポイントです。有機原料を選びたい場合は、有機JASなどの認証表示も参考になります。
オーツミルクの種類と使い方
オーツミルクには、砂糖不使用タイプや加糖タイプ、カルシウムやビタミンなどを加えた商品があります。また、コーヒーに混ぜたときの使いやすさを考えて作られた商品もあり、風味や原材料構成が異なります。
そのまま飲むほか、コーヒーや紅茶、オートミール、スムージー、お菓子作りなどにも使用できます。毎日の飲み物として取り入れるのか、料理に使うのかによって選ぶと使いやすくなります。
内容量は飲み切りサイズから1L程度の大容量タイプまであります。未開封では常温保存できる商品でも、開封後は冷蔵保存が必要な場合があるため、保存方法も確認しましょう。
子どもが飲む場合の注意点
オーツミルクは牛乳と同じ栄養成分ではありません。特にたんぱく質やカルシウムの含有量は商品によって異なるため、乳幼児の育児用ミルクや牛乳の代わりとして、栄養面を確認せずに置き換えないことが大切です。
また、オーツ麦を原料とする商品でも、ほかの穀物やアレルギーに関係する原材料が使用されている場合があります。子どもに与える場合は、原材料やアレルギー表示、これまでの食経験などを確認してください。
オーツミルクの商品を探す
あんしんママでは、オーツミルクの商品ごとに砂糖の使用、原材料、オーツ麦の使用割合、栄養成分、認証、内容量などを確認できるよう整理しています。気になる商品ページから、それぞれの特徴や購入先を確認できます。