バターを選ぶときに確認したいポイント
バターは、商品によって有塩・無塩、発酵・非発酵、原材料、乳脂肪分などが異なります。選ぶときは、乳以外の原材料が使われているか、原材料表示を確認すると比較しやすくなります。
有塩バターと無塩バターでは使いやすい料理が異なります。パンに塗る、料理に使う、お菓子作りに使うなど、用途に合わせて選ぶと使いやすくなります。
また、発酵バターは一般的なバターとは風味が異なります。商品によって内容量や保存方法も異なるため、使用頻度や保管方法も確認して選ぶことが大切です。
バターは乳を原料とするため、乳アレルギーがある場合は原材料表示を確認します。子どもの食事に使う場合は、料理全体の脂質や塩分とのバランスも考えて使用量を調整します。
バターの商品を探す
あんしんママでは、バターの商品ごとに有塩・無塩、原材料、発酵の有無、乳脂肪分、内容量などを確認できるよう整理しています。気になる商品ページから、それぞれの特徴や購入先を確認できます。