Andante あまおう苺のコンフィチュール 110gの特徴
Andante(アンダンテ)の「あまおう苺のコンフィチュール 110g」は、福岡県産のあまおう苺を使用した、砂糖不使用のいちごジャムです。
原材料は、いちご、オリゴ糖シロップ、レモンの3種類。砂糖の代わりにオリゴ糖シロップを使用し、いちごの果肉と種の食感を残して仕上げています。
保存料・香料・増粘剤(ペクチン)を加えていないため、使用する原材料を確認してジャムを選びたい方に向いています。
ただし、砂糖を使っていなくても、甘味料としてオリゴ糖シロップが使用されています。いちごだけで作られたジャムとは異なるため、購入前に確認しておきましょう。
購入時に注目したいのは、福岡県産あまおう苺を使用していること、砂糖の代わりにオリゴ糖シロップを加えていること、果肉と種の食感を残していることです。砂糖不使用でも糖質を含むため、糖質を控えたい場合は栄養成分も確認しましょう。110gの小瓶なので、少量ずつ使う家庭でも検討しやすい容量です。
砂糖不使用の甘みはオリゴ糖シロップによるもの
原材料は福岡県産いちご・オリゴ糖シロップ・レモン
本商品には、福岡県産のあまおう苺が使用されています。
甘みを付けるために使われているのは、砂糖ではなくオリゴ糖シロップです。また、レモンも加えられています。
メーカーは、砂糖の代わりにイソマルトオリゴ糖を使用していると説明しています。
砂糖を使わないジャムを探している方にとっては選択肢になりますが、オリゴ糖シロップを含むことは確認しておきたい点です。
砂糖不使用でも糖質ゼロではない
本商品は砂糖を加えていませんが、いちごに含まれる糖分に加え、オリゴ糖シロップも使用しています。
そのため、砂糖不使用という表示だけで、糖質やカロリーが低いと判断することはできません。
糖質を意識してジャムを選ぶ場合は、栄養成分表示と実際に食べる量の両方を確認しましょう。
また、メーカーは歯科衛生士が考案した商品として紹介していますが、それだけで虫歯の予防効果や健康効果が保証されるわけではありません。
福岡県産あまおう苺の果肉と種の食感
あまおう苺を使用したコンフィチュール
本商品は、福岡県産のあまおう苺を使用しています。
メーカーは、福岡県のうきは・田主丸地域で採れたいちごを使用した商品として紹介しています。
果肉と種の粒々とした食感を特徴としており、なめらかなペースト状のジャムとは異なる仕上がりです。
いちごの果肉感を楽しみたい方や、パンに塗るだけでなくヨーグルトに添えて食べたい方にも向いています。
増粘剤(ペクチン)を使用していない
Andanteのあまおう苺のコンフィチュールは、保存料・香料・増粘剤(ペクチン)を使用していません。
一般的なジャムには、食感や仕上がりを調整するためにペクチンなどが使用される商品もあります。
一方、本商品では増粘剤を加えず、果実の食感を生かしている点が特徴です。
ただし、増粘剤を使用していないことだけで、ほかのジャムより品質や安全性が高いと判断できるわけではありません。原材料と好みの食感を基準に選びましょう。
Andante あまおう苺のコンフィチュールの栄養成分とカロリー
同一商品を取り扱う販売店が掲載している栄養成分は、1瓶110g当たり次のとおりです。
| エネルギー | 193kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.3g |
| 脂質 | 0.17g |
| 炭水化物 | 49.5g |
| 糖質 | 47.7g |
| 食物繊維 | 1.8g |
| 食塩相当量 | 0g |
※110g当たりの販売店掲載値です。製造元公式通販で同じ栄養成分表を確認できていないため、実際の商品ラベルの表示を優先してください。
この表は100g当たりではなく、1瓶110g当たりの数値です。
また、砂糖不使用でも糖質が含まれていることがわかります。糖質を控えたい場合は、「砂糖不使用」という表示だけでなく、実際に使用する量も考えて選びましょう。
110g入りの容量と家庭での使い方
パンやヨーグルトのトッピングに
あまおう苺のコンフィチュールは、パンに塗るほか、プレーンヨーグルトに添える使い方もできます。
果肉と種の食感があるため、なめらかなジャムとは違った食感を楽しみたい場合にも選択肢になります。
毎日の朝食で使用する場合は、使用する量を決めて取り分けると、食べる量を把握しやすくなります。
110gの小瓶は少量から試したい場合にも
本商品は110g入りの瓶タイプです。
ジャムを毎日大量に使う家庭だけでなく、初めてAndanteの商品を試す場合や、ほかのジャムと使い分けたい場合にも検討しやすい容量です。
ただし、開封後は冷蔵保存が必要です。ときどきしか使わない場合は、開封後に食べ切れるかも考えて購入しましょう。
賞味期限と開封後の保存方法
賞味期限は製造日より7か月
メーカー公式通販では、賞味期限は製造日より7か月と案内されています。
未開封の場合は、直射日光と高温多湿を避けて保存してください。
ただし、購入日や商品到着日から7か月間保存できるという意味ではありません。実際に届いた商品のラベルに記載された賞味期限を確認しましょう。
開封後は冷蔵保存して早めに食べ切る
開封後は冷蔵庫に入れて保存し、賞味期限にかかわらず早めに食べ切るようメーカーが案内しています。
取り出すときは清潔なスプーンを使用し、食べる分を別の器に取り分けましょう。
食べ残しを瓶に戻したり、使用済みのスプーンを再び瓶に入れたりすることは避けてください。
カビや異臭など、品質に異常がある場合は食べないようにしましょう。
子どもが食べる場合の注意点
本商品は砂糖不使用ですが、オリゴ糖シロップを使用した甘みのあるジャムです。
子どもの食事に使用する場合は、原材料に含まれるいちごやレモン、食べる量を確認してください。
また、販売元の楽天市場のいちご専用商品ページには、1歳未満の乳児には与えないよう注意書きがあります。
本商品の原材料表示に蜂蜜は含まれていませんが、この注意書きの理由は確認できていません。乳児への使用は避け、必要に応じて販売元へ確認してください。
1歳以上であっても、砂糖不使用という理由だけで食べる量を増やさず、普段の食事とのバランスを考えて取り入れましょう。
Andante あまおう苺のコンフィチュールのよくある質問
砂糖は使用されていますか?
砂糖は使用されていません。原材料は、福岡県産いちご、オリゴ糖シロップ、レモンです。砂糖の代わりにオリゴ糖シロップが使用されています。
糖質ゼロのジャムですか?
いいえ。砂糖不使用でも糖質は含まれています。同一商品の販売店掲載情報では、1瓶110g当たりの糖質は47.7gです。
保存料や増粘剤は使用されていますか?
メーカーは、保存料・香料・増粘剤(ペクチン)を使用していない商品として紹介しています。
あまおう苺はどこで採れたものですか?
福岡県産のあまおう苺を使用しています。メーカーは、うきは・田主丸地域で採れたいちごを使用した商品として案内しています。
賞味期限はどのくらいですか?
メーカー公式通販では、製造日より7か月と案内されています。開封後は冷蔵保存し、賞味期限にかかわらず早めに食べ切ってください。
ほかのジャムも同じ原材料ですか?
いいえ。Andanteには、いちじくや桃、野菜を使用したジャムなどもあります。果物の種類によって原材料が異なり、ミルクジャムには砂糖や乳成分が使用されています。購入する商品の原材料表示を確認してください。