妊娠中に豆乳を飲んでもいい？イソフラボンと飲む量の考え方

妊娠中に豆乳を飲もうと思ったとき、「大豆イソフラボンを取り過ぎるとよくない？」「毎日飲んでも大丈夫？」「妊娠初期は避けたほうがいい？」と気になることがあります。

豆乳は大豆から作られる飲料ですが、通常の食事として飲むことと、成分を濃縮した食品を追加で摂取することは区別して考える必要があります。

この記事では、食品安全委員会の公的資料をもとに、妊娠中の豆乳と大豆イソフラボンの注意点を解説します。

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妊娠中でも、豆乳を通常の食事の一部として飲むことはできます。ただし、大豆イソフラボンを多く含む特定保健用食品やサプリメントなどを、日常の食生活に上乗せして摂取することは推奨されていません。

食品安全委員会は、妊娠中に大豆イソフラボンを追加摂取することについて、十分な安全性データがないため注意を呼びかけています。

一方、豆乳を一律に禁止したり、すべての妊婦に共通する「1日何mlまで」という上限を示したりしているわけではありません。

豆乳だけに偏らず、豆腐や納豆などの大豆食品も含め、食事全体のバランスを考えましょう。

妊娠中に豆乳を飲んでも大丈夫？

大豆は日本で長く食べられてきた食品であり、豆乳も大豆を原料とする飲料です。

食品安全委員会は、妊娠中に通常の大豆食品を食べることと、大豆イソフラボンを多く含む特定保健用食品などを追加摂取することを区別しています。

大塚食品も、自社の豆乳に関するFAQで、一般食品として飲むことは可能と案内しています。

妊娠初期と後期について、豆乳の飲用量をそれぞれ何mlまでとする公的な一律の上限は確認できません。

妊娠中の食事では、特定の飲料だけで栄養を補おうとせず、主食・主菜・副菜などを組み合わせて食事全体を整えることが大切です。

大豆イソフラボンは、女性ホルモンであるエストロゲンに似た作用を示す成分です。

食品安全委員会は、妊娠中の追加摂取について、十分なヒト試験のデータがないことや動物試験の結果などを踏まえて、安全性を慎重に評価しています。

そのため、妊婦が日常の食事に加えて、大豆イソフラボンを濃縮した食品から積極的に追加摂取することは推奨されていません。

食品安全委員会が示す大豆イソフラボンの安全な1日摂取目安量の上限値70〜75mgは、一般的な成人についてアグリコン換算で設定されたものです。

この数値をそのまま妊婦の豆乳の上限量としたり、豆乳の飲用量をml単位に換算したりすることは適切ではありません。

また、豆乳の商品表示にあるイソフラボンの数値が、アグリコン換算値と同一とは限らない点にも注意が必要です。

食品安全委員会は、大豆を長い食経験のある食品として説明しています。

妊娠中だからという理由だけで、豆腐、納豆、味噌、豆乳などの通常の大豆食品を一律に避ける必要があるという評価ではありません。

ただし、大豆食品ばかりを大量に食べるのではなく、さまざまな食品を取り入れることが大切です。

食品安全委員会の資料をもとに、違いを整理しました。

食品の種類	考え方	注意点
通常の豆乳	日常の食事に取り入れられる	大豆食品全体の量を考える
豆腐・納豆など	食事の一部として利用できる	一つの食品に偏らない
調製豆乳・豆乳飲料	商品ごとの原材料を確認して利用	砂糖や栄養成分の違いに注意
大豆イソフラボンを濃縮した特定保健用食品・サプリメント	日常の食事への追加摂取は推奨されない	成分量と使用目的を確認