THE BRIDGE 有機アーモンドドリンク 1000mlの特徴
THE BRIDGE（ブリッジ）の「有機アーモンドドリンク 1000ml」は、イタリアで製造された有機JAS認証の植物性飲料です。
有機アーモンドを6％使用し、湧水と組み合わせて作られています。日本向けの原材料表示は有機アーモンドのみで、砂糖・食塩・保存料・着色料・香料・増粘剤を使用していません。
100ml当たりのエネルギーは38kcal、糖類は0gです。ただし、炭水化物や脂質まで含まれていないわけではありません。
そのまま飲むほか、コーヒーやシリアル、スムージー、お菓子作りなどにも利用できます。
有機JAS認証を重視する方や、砂糖だけでなく食塩や食品添加物も加えていないアーモンドドリンクを探している方に向いた商品です。
この商品の特徴は、有機アーモンドを6％使用し、砂糖・食塩・保存料・増粘剤などを加えていないことです。有機JAS認証も確認できます。
100ml当たり糖類0gですが、糖質は0.8g、脂質は3.2g含まれます。無糖という表示だけでなく、栄養成分全体を確認して選びましょう。
また、THE BRIDGEには、食塩や安定剤を使用した「アーモンドドリンク バリスタ」もあります。今回の商品とは原材料が異なるため、購入時は通常のアーモンドドリンクであることを確認してください。
有機アーモンド6％と湧水を使用した植物性飲料
THE BRIDGEは、イタリアの植物性飲料メーカーです。
今回のアーモンドドリンクは、有機アーモンドペーストを6％使用した商品として、ブランド本国の公式サイトで案内されています。
また、使用する水には、イタリアの山麓から採水した湧水を使用しています。
本国の原材料情報では「湧水、有機アーモンドペースト6％」と記載されています。
日本向けの商品表示では、食品の原材料名として「有機アーモンド」が記載されています。
アーモンド含有率が購入判断の材料になる
アーモンドミルクは、商品によってアーモンドの使用割合が異なります。
今回のTHE BRIDGEは、ブランド公式サイトで6％という割合を確認できる商品です。
アーモンドの濃さを重視する場合には、商品ごとの配合割合を比較することができます。
ただし、アーモンドの割合が高いからといって、すべての商品より風味が強い、栄養価が高いと断定することはできません。
味わいや栄養成分は、原材料の種類や加工方法などによっても変わります。
有機JAS認証を受けたアーモンドドリンク
THE BRIDGEの有機アーモンドドリンクは、有機JAS認証商品として輸入元の株式会社ミトクが案内しています。
有機JASは、国が定めた有機食品の生産・加工などに関する基準への適合を、登録認証機関が確認する制度です。
そのため、有機栽培の原材料を使用した商品を、認証の有無から選びたい場合に判断材料になります。
ただし、有機JAS認証は、すべての農薬が一切使用されていないことや、ほかのアーモンドミルクより健康効果が高いことを意味するものではありません。
有機JAS認証と、原材料・栄養成分の特徴は分けて確認することが大切です。
砂糖・食塩・食品添加物を使用していない
今回の商品は、日本向けの原材料表示が「有機アーモンド」のみです。
砂糖・食塩を加えず、保存料・着色料・香料・増粘剤も使用していません。
砂糖を加えたアーモンドミルクや、食塩や安定剤で味や状態を調整した商品とは、原材料の構成が異なります。
そのため、甘味や塩味を加えないアーモンドミルクを料理に使いたい場合や、原材料のシンプルさを重視する場合に検討しやすい商品です。
砂糖不使用でも糖質は含まれる
THE BRIDGEの有機アーモンドドリンクは、100ml当たり糖類0gと表示されています。
ただし、同じ100ml当たり糖質0.8g、炭水化物1.5gが含まれています。
「糖類0g」は、糖質や炭水化物までゼロであることを意味しません。
砂糖を加えていないことと、実際に摂取する糖質の量は分けて確認しましょう。
食塩不使用でも食塩相当量を確認する
本品は、原材料に食塩を使用していません。
栄養成分表示でも、100ml当たりの食塩相当量は0gとなっています。
一方、植物性飲料には、砂糖不使用でも食塩を加えている商品があります。
甘味だけでなく食塩の使用も避けたい場合には、原材料表示と栄養成分表示の両方を確認することが大切です。
THE BRIDGE 有機アーモンドドリンクの栄養成分
国内販売店が掲載する、製品100ml当たりの栄養成分は次のとおりです。
| エネルギー | 38kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.5g |
| 脂質 | 3.2g |
| 炭水化物 | 1.5g |
| 糖質 | 0.8g |
| 糖類 | 0g |
| 食物繊維 | 0.7g |
| 食塩相当量 | 0g |
| コレステロール | 0mg |
※国内販売店に掲載された100ml当たりの表示値です。1000ml入り1本当たりの数値ではありません。実際の購入時は現行パッケージの表示も確認してください。
本品の脂質は100ml当たり3.2gです。コレステロールは0mgですが、脂質までゼロというわけではありません。
また、食物繊維は100ml当たり0.7g含まれています。
カルシウムやビタミンEなどについては、今回の商品固有の正確な数値を確認できませんでした。
一般的なアーモンドの食品成分表を、そのまま本品の栄養成分として使用していません。
THE BRIDGEのバリスタタイプとの違い
THE BRIDGEでは、今回のアーモンドドリンクのほかに、「アーモンドドリンク バリスタ」も販売しています。
どちらもイタリア製の有機アーモンドを使用した植物性飲料ですが、原材料が異なります。
| 比較項目 | 今回の商品 | バリスタタイプ |
|---|---|---|
| 原材料 | 有機アーモンド | 有機アーモンド、食塩／安定剤 |
| アーモンド含有率 | 6％ | 2.5％（本国公式表示） |
| 砂糖 | 不使用 | 不使用 |
| 食塩 | 不使用 | 使用 |
| 安定剤 | 不使用 | ローカストビーンガムを使用 |
| 容量 | 1000ml | 1000ml |
今回の商品は、砂糖や食塩、安定剤などを加えていない通常タイプです。
一方、バリスタタイプは、コーヒーや紅茶に合わせることを想定し、食塩や安定剤を使用しています。
原材料のシンプルさを優先したい場合は今回の商品、泡立ちやコーヒーとの組み合わせを重視する場合はバリスタタイプというように、用途によって選ぶ基準が異なります。
同じTHE BRIDGEのアーモンド飲料でも、原材料が異なるため、商品名を確認して購入しましょう。
1000ml入りはどんな家庭に向いている？
今回の商品は1000ml入りの紙パックです。
毎日の朝食でアーモンドドリンクを使用する場合や、コーヒー、シリアル、料理など複数の用途に利用したい家庭で検討しやすい容量です。
一方、アーモンドドリンクを初めて試す場合や、少量しか飲まない場合は、開封後に使い切れるかを考える必要があります。
200mlタイプとの違い
THE BRIDGEでは、同じ有機アーモンドドリンクの200mlタイプも取り扱っています。
200mlは少量で試したい場合や、1回で使い切りたい場合に検討しやすい容量です。
一方、1000mlはそのまま飲むだけでなく、家族で使用したり、料理やお菓子作りに利用したりする場合に候補になります。
ただし、容量が大きいほど必ず割安とは限りません。価格や送料、開封後の使い切りやすさを合わせて確認してください。
そのまま飲むほか、料理やお菓子作りにも使用できる
THE BRIDGEのアーモンドドリンクは、そのまま飲むほか、シリアルやコーヒー、お菓子作りなどにも利用できます。
そのまま飲む
販売元は、よく冷やして飲む方法を案内しています。
砂糖や香料を加えていないため、甘味料を使用したアーモンドミルクとは風味が異なります。
甘い飲料を想定している場合は、購入前に砂糖不使用の商品であることを確認しましょう。
コーヒーやシリアルに加える
コーヒーやシリアルに加えると、アーモンド由来の風味を取り入れられます。
砂糖を加えていないため、甘さを自分で調整したい場合にも利用できます。
ただし、牛乳とはたんぱく質やカルシウムなどの栄養成分が異なります。牛乳と同じ栄養を摂れる飲料として扱わないことが大切です。
スープやお菓子作りに使う
販売元は、牛乳や豆乳の代わりに料理やお菓子作りへ使用する方法も紹介しています。
砂糖・食塩を加えていないため、料理の甘さや塩味を調整したい場合にも検討できます。
ただし、牛乳と同じ仕上がりになるとは限りません。初めて使うレシピでは、少量から状態を確認してください。
アーモンド由来の油分が固まることがある
国内販売店では、本品について、まれにアーモンドの油分が固まることがあると案内しています。
そのため、飲む前や料理に使用する前には、紙パックをよく振ってから使用してください。
本品は増粘剤を使用していないため、成分が分離したり沈殿したりする場合もあります。
ただし、通常の成分分離と、異臭・容器の膨張・変色などの異常は区別する必要があります。
異常がある場合は飲まず、輸入元や販売元に確認してください。
未開封時と開封後の保存方法
THE BRIDGEの有機アーモンドドリンクは、未開封時は高温多湿や直射日光を避けて保存する商品です。
冷蔵便の商品ではなく、未開封なら常温で保存できます。
ただし、実際の賞味期限は商品や販売時期によって異なるため、ご購入前に販売ページ内でご確認ください。
開封後は冷蔵庫で保存
国内販売店では、開封後は冷蔵庫に保管し、早めに飲むよう案内しています。
開封後に何日以内に使い切るべきかという具体的な日数は、今回の国内向け商品情報では確認できませんでした。
そのため、開封後は現行パッケージに記載された保存方法を優先してください。
1000ml入りを購入する場合は、開封後に冷蔵庫で保管できることと、無理なく使い切れる量であることを確認しましょう。
子どもが飲む場合のアレルギーと栄養面の注意
本品は砂糖・食品添加物不使用の有機アーモンドドリンクですが、それだけで乳幼児に適していると判断することはできません。
アーモンドアレルギーに注意
本品にはアーモンドが使用されています。
アーモンドアレルギーのある方は飲めません。
また、国内販売店の商品情報では、製造工場で大豆・小麦・そば・りんご・バナナ・カシューナッツなどを含む製品も製造していると案内されています。
食物アレルギーがある場合は、現行パッケージの原材料表示と製造工程に関する注意事項を確認してください。
乳児用ミルクの代わりにはならない
アーモンドドリンクは植物性飲料であり、乳児用調製乳として設計された商品ではありません。
そのため、乳児の母乳や育児用ミルクの代わりに使用することは避けてください。
また、牛乳と比べて栄養成分の構成が異なるため、子どもの主な飲み物として使用する場合は、食事全体の栄養やアレルギーの有無を考慮する必要があります。
今回の商品について、すべての子どもに共通する飲用開始年齢や1日の適量は確認できませんでした。
THE BRIDGE 有機アーモンドドリンクのよくある質問
有機JAS認証の商品ですか？
はい。日本の輸入元である株式会社ミトクの製品資料では、有機JAS認証の商品として掲載されています。
砂糖や食品添加物は使用していますか？
使用していません。日本向けの原材料表示は有機アーモンドのみで、砂糖・食塩・保存料・香料・着色料・増粘剤を加えていない商品です。
アーモンドの含有率は何％ですか？
THE BRIDGE本国の公式サイトでは、有機アーモンドペーストを6％使用した商品として案内されています。
カロリーや糖質はどのくらいですか？
国内販売店の表示では、100ml当たりエネルギー38kcal、糖質0.8g、糖類0gです。1000ml入り1本全体の数値ではありません。
無糖なら脂質もゼロですか？
いいえ。100ml当たり脂質3.2gを含んでいます。コレステロールは0mgですが、脂質がゼロという意味ではありません。
バリスタタイプと同じ商品ですか？
別商品です。バリスタタイプには食塩と安定剤のローカストビーンガムが使用されています。今回の商品は、それらを使用していない通常の有機アーモンドドリンクです。
開封前は常温で保存できますか？
はい。未開封時は直射日光・高温多湿を避けて常温保存できます。開封後は冷蔵庫で保存し、早めに使用してください。
子どもに飲ませてもよいですか？
アーモンドアレルギーに注意が必要です。また、乳児用調製乳の代わりにはなりません。年齢や食事全体の栄養を考慮し、必要に応じて医師などに相談してください。
200mlの商品もありますか？
はい。同じTHE BRIDGEの有機アーモンドドリンクには200mlの商品もあります。少量で試したい場合は200ml、家庭で継続的に使う場合は1000mlを検討できます。
