筑波乳業 濃いアーモンドミルク 砂糖不使用125mlの特徴
筑波乳業の「濃いアーモンドミルク 砂糖不使用 125ml」は、アメリカ産のローストアーモンドを約10%使用した植物性飲料です。
原材料はアーモンドのみ。砂糖・香料・安定剤などの食品添加物を使用せず、素材本来の風味を生かしています。
メーカーによると、125mlの1本に約12.5粒分のアーモンドを使用しています。これはアーモンド1粒を1gとして換算した目安です。
そのまま飲むほか、コーヒーやスムージー、スープ、パスタソースなどに加える使い方もできます。
125mlの小容量紙パックなので、必要な分だけ開封しやすいことも特徴です。今回の楽天市場の商品は15本セットで販売されています。
この商品の特徴は、アーモンド含有率約10%で、原材料がアーモンドのみという点です。砂糖・香料・安定剤などは使用していません。
一方、砂糖不使用でも1本当たり糖類0.5g、脂質7.0gを含みます。原材料がシンプルであることと、糖類や脂質がゼロであることは別です。
また、増粘剤を使用していないため、成分が分離・沈殿する場合があります。開封前に5回以上振ってから飲むことがメーカーの案内です。購入先が15本セットである点も確認しておきましょう。
アーモンド含有率約10%の濃い植物性飲料
筑波乳業は、本品にローストアーモンドを約10%使用しています。
メーカーは、アーモンドを細かく粉砕し、素材のコクや風味を引き出す製法を特徴として案内しています。
125mlの1本に使用するアーモンドは、約12.5粒分です。ただし、これは1粒を1gとして計算した換算値であり、実際のアーモンドの粒数とは異なる場合があります。
一般的なアーモンドミルクとの違い
アーモンドミルクは、商品によってアーモンドの配合割合が異なります。
筑波乳業は、自社調査に基づき、一般的なアーモンドミルクにはアーモンド含有率約3%前後の商品が多いと説明しています。
一方、本品のアーモンド含有率は約10%です。
ただし、すべてのアーモンドミルクが3%前後というわけではなく、ほかの高濃度商品も存在します。
本品は、アーモンドの配合割合が明確に示されている点を購入判断に利用できます。
原料はアメリカ産のローストアーモンド
本品の原材料表示は「アーモンド(アメリカ)」です。
国内メーカーの商品ですが、原料のアーモンドが国産という意味ではありません。
また、同じ筑波乳業の「たっぷり食物繊維」タイプではローストしていないアーモンドを使用しています。今回の商品はローストアーモンドを使ったタイプです。
原材料はアーモンドのみ|砂糖・食品添加物不使用
本品は、アーモンドと水から作られた植物性飲料です。
食品の原材料表示にはアーモンドのみが記載され、砂糖・香料・安定剤などの食品添加物は使用していません。
甘味料や香料で味を調整したアーモンドミルクとは異なり、アーモンド由来の自然な風味を楽しむ商品です。
また、栄養強化を目的とした添加物も加えていないため、カルシウムやビタミンなどを別途添加した植物性飲料とは栄養成分の構成が異なります。
砂糖不使用でも糖質・糖類はゼロではない
本品は砂糖を加えていませんが、アーモンド由来の糖類が含まれています。
メーカーの栄養成分表示では、125ml当たり糖質0.5g、糖類0.5gです。
そのため「砂糖不使用」は、糖質ゼロや糖類ゼロを意味するものではありません。
一方、甘味料を加えていない商品を選びたい場合には、原材料を確認しやすい商品です。
コレステロール0mgでも脂質は含まれる
本品のコレステロールは125ml当たり0mgですが、脂質は7.0g含まれています。
アーモンドに由来する脂質であり、メーカーはオレイン酸も栄養成分として公表しています。
コレステロールが0mgだからといって、脂質やエネルギーまでゼロというわけではありません。
糖質と脂質の両方を確認して選びたい場合は、次の栄養成分表示を参考にしてください。
筑波乳業 濃いアーモンドミルク125mlの栄養成分
筑波乳業の公式通販で公表している、1本125ml当たりの栄養成分は次のとおりです。
| エネルギー | 81kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.6g |
| 脂質 | 7.0g |
| 炭水化物 | 1.4g |
| 糖質 | 0.5g |
| 糖類 | 0.5g |
| 食物繊維 | 0.9g |
| 食塩相当量 | 0g |
| カルシウム | 34.1mg |
| マグネシウム | 32.4mg |
| ビタミンE | 2.75mg |
| オレイン酸 | 4.16g |
| コレステロール | 0mg |
※筑波乳業公式通販に掲載されている125ml当たりの数値です。メーカーの別の商品情報には100g当たりの表示もあるため、単位を混同しないようにしてください。
本品にはアーモンド由来のビタミンEやマグネシウムなどが含まれています。
一方、原材料がアーモンドのみであるため、カルシウムなどを強化した飲料とは栄養成分の構成が異なります。
特定の栄養素を多く摂ることを目的に選ぶ場合は、飲む量に対して実際にどの程度含まれているか確認しましょう。
同じ筑波乳業の「たっぷり食物繊維」との違い
筑波乳業では、同じ125mlサイズで「濃いアーモンドミルク たっぷり食物繊維」も販売しています。
どちらも砂糖不使用ですが、原材料とアーモンドの加工方法、食物繊維の量が異なります。
| 比較項目 | 今回の商品 | たっぷり食物繊維 |
|---|---|---|
| 原材料 | アーモンドのみ | アーモンド、イヌリン |
| アーモンドの加工 | ロースト | ノンロースト |
| アーモンド含有率 | 約10% | 約8% |
| 食物繊維(125ml当たり) | 0.9g | 6.4g |
| 砂糖 | 不使用 | 不使用 |
今回の商品は、原材料をアーモンドのみに絞り、ローストしたアーモンドのコクを重視したタイプです。
一方、「たっぷり食物繊維」はイヌリンを加えて食物繊維量を増やしています。
原材料のシンプルさを優先する場合と、食物繊維量を重視する場合で選ぶ商品が異なります。
成分が沈殿したら?開封前の正しい振り方
本品は増粘剤や安定剤を使用していないため、アーモンド由来の成分が分離・沈殿する場合があります。
また、脂肪分がクリーム状に浮いたり、やわらかい状態で固まったりすることがあります。
メーカーは、こうした原料由来の状態について、よく振ってから飲むように案内しています。
開封前に5回以上振る
筑波乳業は、紙パックの上下を持ち、半回転させるように5回以上振る方法を案内しています。
ストローを差す前に振ることで、沈殿したアーモンドの成分を混ぜやすくなります。
ただし、異臭や容器の膨張、漏れなど、通常の沈殿とは異なる異常がある場合は飲まずにメーカーへ確認してください。
125ml×15本セットはどんな使い方に向いている?
今回の楽天市場の商品は、125ml入りの紙パック15本セットです。
大きな紙パックを開封して何日も使用する商品とは異なり、必要な本数だけを取り出して使えます。
1本125mlなので、そのまま飲むほか、飲み物や料理に少量だけ加えたいときにも利用できます。
飲み切りサイズを選びたい場合
125mlは一般的な1Lの紙パックよりも小容量です。
アーモンドミルクを一度にたくさん使わない場合や、開封後に飲み残すことを避けたい場合に検討しやすい容量です。
ただし、125mlがすべての人にとって適切な1回量という意味ではありません。
15本セットを購入する場合
15本セットは、未開封の紙パックを家庭で保管しながら使用できます。
メーカーは未開封時の常温保存を案内していますが、直射日光や高温多湿を避ける必要があります。
また、1日1本ずつ使用した場合は15日分になる計算ですが、これは使用頻度を考えるための例であり、メーカーの摂取推奨量ではありません。
購入時は、家庭で飲む頻度と保存場所、販売単位を確認してください。
飲み物や料理への使い方
筑波乳業は、本品をそのまま飲むほか、飲み物や料理、デザートに使用する方法を紹介しています。
そのまま飲む
開封前にしっかり振り、ストローを差してそのまま飲めます。
砂糖や香料を加えていないため、アーモンド由来の自然な風味が特徴です。
甘味料で味付けされた飲料とは異なるため、甘いアーモンドミルクを想定している場合は注意してください。
コーヒーやスムージーに加える
コーヒーやスムージーに加えて、アーモンドの風味やコクを取り入れる方法があります。
ただし、コーヒーなどの酸を含む飲料に加えると、成分が集まってつぶつぶした状態になることがあります。
これはメーカーが案内しているアーモンドミルクの性質ですが、異臭などがある場合は飲まないでください。
スープやパスタソースに使う
メーカーは、スープやパスタソースなどの料理に加える使い方も案内しています。
砂糖不使用なので、料理の味付けを自分で調整したい場合にも使えます。
加熱する場合は、紙パックから別の耐熱容器や鍋に移して温めてください。
また、加熱によって成分が固まり、ざらつきが生じることがあります。料理に使用する際は、その性質を理解して使いましょう。
子どもが飲む場合のアレルギーと栄養面の注意
本品は砂糖・食品添加物不使用ですが、それだけで乳幼児に適した飲料であるとは判断できません。
原材料にアーモンドを使用しているため、アーモンドアレルギーがある方は飲めません。
アーモンドアレルギーに注意
筑波乳業は、本品のアレルゲンとしてアーモンドを表示しています。
牛乳や大豆を原材料に使用していないことは、食物アレルギーの危険がないという意味ではありません。
アーモンドなどのナッツ類にアレルギーがある場合は飲用を避け、食物アレルギーが疑われる場合は医師へ相談してください。
乳児用ミルクや牛乳と栄養成分は異なる
アーモンドミルクは植物性飲料であり、乳児用調製乳の代わりとして設計された商品ではありません。
本品にはカルシウムが125ml当たり34.1mg含まれていますが、原材料はアーモンドのみで、カルシウムなどを栄養強化した商品ではありません。
そのため、乳児の母乳・育児用ミルクの代わりに使用したり、栄養成分を確認せずに牛乳と同じものとして扱ったりしないことが大切です。
子どもの主な飲み物として使用するかどうかは、年齢や食事全体の栄養、アレルギーの有無を踏まえて判断してください。
本品について、すべての子どもに共通する飲用開始年齢や1日の適量は確認できませんでした。
未開封・開封後の保存方法と賞味期限
筑波乳業は、本品について未開封時の常温保存を案内しています。
直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。
賞味期限は未開封時で製造後1年です。購入日から1年間保存できるという意味ではありません。
実際に届いた商品の賞味期限は、パッケージに記載された日付を確認してください。
開封後は冷蔵庫で保存し、速やかに飲む
メーカーは、開封後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらず速やかに飲むよう案内しています。
125mlの小容量タイプでも、開封後に常温で放置してよいわけではありません。
特にストローを差して直接飲んだ場合は、飲み残しを長時間保存することを避けましょう。
紙パックのまま加熱・冷凍しない
メーカーは、温める場合は必ず別の容器に移すよう案内しています。
紙パックごと加熱すると、容器が破損するおそれがあります。
また、紙パックのまま冷凍すると、中身が膨張して容器の破損や液漏れにつながる可能性があります。
未開封でも紙パックごとの冷凍保存は避けてください。
筑波乳業 濃いアーモンドミルクのよくある質問
砂糖や食品添加物は使用していますか?
使用していません。原材料はアメリカ産アーモンドのみです。砂糖・香料・安定剤などの食品添加物を加えていない商品です。
アーモンドは何%使用していますか?
メーカーによるとアーモンド含有率は約10%です。125mlの1本に約12.5粒分のアーモンドを使用しており、粒数はアーモンド1粒を1gとして計算した目安です。
糖質とカロリーはどのくらいですか?
メーカー公表の125ml当たりの栄養成分は、エネルギー81kcal、糖質0.5g、糖類0.5gです。砂糖不使用ですが、原材料由来の糖類が含まれます。
脂質は含まれていますか?
はい。1本125ml当たり脂質7.0gです。コレステロールは0mgですが、脂質がゼロという意味ではありません。
沈殿している場合は飲めますか?
増粘剤を使用していないため、アーモンド由来の成分が分離・沈殿する場合があります。メーカーは開封前に紙パックの上下を持ち、半回転させるように5回以上振る方法を案内しています。ただし、異臭や容器の異常がある場合は飲まないでください。
子どもに飲ませてもよいですか?
アーモンドアレルギーに注意が必要です。また、乳児用調製乳の代わりになる商品ではありません。子どもの年齢や食事全体の栄養、アレルギーの有無を考慮し、必要に応じて医師などに相談してください。
開封前は常温で保存できますか?
はい。未開封時は直射日光・高温多湿を避けて常温保存できます。開封後は冷蔵庫で保存し、速やかに飲んでください。
楽天市場では1本ずつ購入できますか?
今回の楽天市場の商品番号「9910s1」は、125ml×15本の1箱セットです。125mlの1本だけを販売するページではありません。購入時は販売単位を確認してください。
有機JAS認証の商品ですか?
今回の商品について、有機JAS認証は確認できませんでした。食品添加物不使用や砂糖不使用という特徴は、有機JAS認証を受けていることとは異なります。