表示の見方・ルール 【ポストハーベストとは?】知らずに摂取する輸入小麦のリスクと国産小麦の安心理由
輸入小麦に使われる「ポストハーベスト農薬」は、洗っても落とせない残留リスクがあります。安心してパン作りを楽しむなら、国産小麦粉「パウダースノー」がおすすめ。その理由を詳しく解説します。
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小麦・グルテンフリー
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