離乳食・幼児食 離乳食のかつおだしはいつから?初期の進め方とだしの引き方を解説 離乳食でかつおだしを使える時期(生後5〜6ヶ月頃〜)や進め方を解説。顆粒だしとの違いや塩分への配慮、レンジを使った簡単活用の手順、アレルギーや保存方法の注意点までまとめています。離乳食の味付けやレシピ作りの参考にしてください。 離乳食・幼児食
調味料 子供や家族に優しい「だし・醤油」はどう選ぶ?原材料から見分ける安心な調味料 家族や離乳食に安心な「だし」と「醤油」の選び方をわかりやすく解説。パッケージ裏面の「酵母エキス」や「脱脂加工大豆」などの原材料チェックポイントや、食塩・添加物不使用のおすすめ厳選調味料までご紹介します。 調味料